Ingredienser

2 msk	rapsolja
8 dl	vatten
800 g	krossad tomat
200 g	gul lök
6 trn	grönsaksbuljong
2 krm	svartpeppar, malen
2 krm	Paprikapulver
3 krm	koriander, malen
3 krm	spiskummin
3 krm	oregano
3 krm	chilipulver
460 g	Hälsans kök, pulled	eller annat vegkött eller vegkebab
3 tsk	salt
100 g	fefferoni
4 msk	spad från fefferoniburken
45 g	maizena majsstärkelse
	vatten att röra ut maizenan i

Hacka löken.

Mixa fefferonin och ta med skaft och kärnor också. Har man ingen mixer kan man hacka den istället, men ta inte med skaften i så fall.

Lägg alla ingredienser utom maizenan och det sista vattnet i en gryta.

Koka upp och låt puttra tills löken är kokt.

Red av med maizenan och låt puttra lite till.

Servera med ris och fefferoni.