Portioner:
|
4
(byt:
1
2
3
4
5
6
8
10
12
15
20
) |
Tid: |
minuter |
Kategori: |
Vegetariskt, Veganskt, |
Inlagt av: |
|
Ursprung: |
Eget |
Ingredienser
600 g
|
vegfärs |
|
|
|
0.5 msk
|
svartpeppar |
grovmalen |
|
|
0.5 msk
|
grönpeppar |
i lag |
|
|
100 g
|
rökt vegkött |
|
|
|
0.5 trn
|
grönsaksbuljong |
|
|
|
0.5 msk
|
vegansk worchestersås |
|
|
|
|
olja |
att steka i |
|
|
|
tomat |
|
|
|
|
lök |
|
|
|
|
hamburgerbröd |
grovt |
|
|
|
Gör så här
Hacka det rökta vegköttet och krossa grönpepparen i en mortel.
Blanda alla ingredienser utom oljan, gärna i en mixer. Forma 4-8 burgare och stek i stekpanna.
Servera i grovt bröd med lök och tomatskivor.
Om du gör stor sats kan du steka i ugnen pÃ¥ 250°. |