Tyck till

Hembakat eller köpebröd?

Köpebröd! Kladda med deg är inget för mig!

Det har ju hänt att jag bakat lite småfrallor förstås.

Det blir lite av båda delarna beroende på lust och tid.

Hembakat! Det finns inget som slår den doften!

[Visa resultat]

Jojobullar

Dessa bullar är populära i Dalarna. Min systers mans morfars bror har kommit på detta recept från början. Är inte exakt efter originalet, men smaken blir slående lik =)

Portioner:	15 (byt: 1 2 3 4 5 6 8 10 12 15 20 )
Tid:	14 minuter
Kategori:	Fikabröd,
Inlagt av:
Ursprung:

Ingredienser

1	ägg
1.2 dl	strösocker
175 g	smält smör
7.5 dl	vetemjöl
2 msk	vaniljsocker
3 tsk	bakpulver
2 dl	mjölk
florsocker glasyr
msk	naturlig citronarom
	valfri karamellfärg
	vatten
	strössel

Gör så här

1. Vispa ägg och socket poröst. Tillsätt matfett och mjölk.
2. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner.
3. Klicka/rulla degen i jämnstora bullar direkt på bakpappersklädd plåt.
4. Grädda i 200° i 12-14 min (nederst i ugnen). Låt bullarna kallna.
5. Rör samman ingredienserna till glasyren till en tjock smet. Pensla på glasyren eller stryck ut med en bordskniv. Garnera med strössel.

Klart att avnjutas!

Det här receptet är sparat av 91 medlemmar

(Håll musen över ett ord du inte förstår för eventuell förklaring)

Logga in

Tyck till

Jojobullar